اختصاص بیش از 88 هزار تن آرد در استان زنجان
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: 88 هزارتن آرد به واحدهای خبازی، صنف و صنعت و آرد خام روستایی در سطح استان زنجان در شش ماهه اول سالجاری توزیع شده است.
به گزارش پایگاه خبری عصر زنگان ، ولی اله زمانی با اشاره به اینکه آردهای توزیعی در قالب کیسه‌های 40 کیلویی می باشد، اظهار کرد: آرد نوع یک، نوع دو، نوع شش، صنف و صنعت و آرد خام روستایی از طریق کارخانجات آردسازی سطح استان تامین و بدست نانوایان و مردم عزیز زنجانی رسیده است.
زمانی با اشاره به اینکه 2هزار و 100 تن آرد خام روستایی در شش ماهه اول سالجاری توزیع شده است، گفت: برای بیش از 324 روستای فاقد نانوایی با جمعیت حدود 51 هزار نفر در سطح استان زنجان، آرد خام روستایی تامین و توزیع انجام شده است.
وی افزود: 57 هزارتن آرد نوع یک و نوع دو برای تولید نان لواش، بربری، سنگک و تافتان به واحدهای نانوایی سطح استان زنجان اختصاص یافته است.
ولی اله زمانی با بیان اینکه بیش از 10 هزارتن آرد برای مصرف صنف و صنعت تخصیص داده شده است، عنوان کرد: گندم برای مصرف صنف و صنعت با قیمت 12 هزار تومان و گندم واحدهای خبازی با قیمت های 665 و 900 تومان و برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده می شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با اشاره به اینکه توزیع آرد نانوایی ها از طریق سامانه یکپارچه مدیریت آرد انجام می شود، ادامه داد: این سامانه با هدف نظارت بر توزیع و جلوگیری از خروج آرد از شبکه در دو بخش انجام می شود، یک بخش نظارت حمل آرد از کارخانه تا نانوایی و بخش دوم سامانه فروش بدون نظارت بر حمل آرد صورت می گیرد.
